“學(xué)燒烤大概多少學(xué)費(fèi)”這個(gè)問題,其實(shí)和“開燒烤攤能不能賺錢”一樣,是很多人創(chuàng)業(yè)路上的第一道門檻。有人說,學(xué)技術(shù)貴得要命;也有人說,便宜沒好貨。燒烤攤好不好干,學(xué)費(fèi)貴不貴,值不值得投,這些都得整明白了才能放心行動(dòng)!今天我們就來掰扯清楚,學(xué)燒烤到底要多少錢,費(fèi)用都花在哪兒,又該怎么選靠譜的地方學(xué)才不吃虧!
學(xué)燒烤到底要花多少錢?這筆賬不能糊涂!
在目前市場(chǎng)上,學(xué)燒烤的費(fèi)用從幾百元到幾千元不等。區(qū)別在哪兒?主要差在教學(xué)內(nèi)容、實(shí)操機(jī)會(huì)、配方交不交、包不包學(xué)會(huì),還有后期有沒有扶持。下面我們來細(xì)化一下這些費(fèi)用是怎么構(gòu)成的:
基礎(chǔ)教學(xué)費(fèi):這是最核心的費(fèi)用,一般包括串法、腌制、調(diào)料配比、火候控制等。市面價(jià)格大概在1000元~3000元之間,當(dāng)然也有那種“名師出高徒”類型的培訓(xùn),價(jià)格會(huì)更高。
食材成本:一些機(jī)構(gòu)在教學(xué)過程中讓學(xué)員自己動(dòng)手操作,這時(shí)候你使用的食材就是成本的一部分。有的機(jī)構(gòu)直接包材料,有的則需要另交食材費(fèi)。
設(shè)備使用或購買建議:學(xué)完燒烤之后,很多人直接自己創(chuàng)業(yè)開攤,而這時(shí)候培訓(xùn)機(jī)構(gòu)會(huì)提供一些設(shè)備的選型建議甚至出售服務(wù),這部分可能是隱性費(fèi)用。
配方授權(quán)費(fèi)(如有):如果你學(xué)的是特色燒烤,比如碳烤冷串、新疆羊肉串、鐵板燒烤等,有些核心配方可能是要單獨(dú)收費(fèi)的。
所以,綜合來看,想系統(tǒng)學(xué)會(huì)燒烤技術(shù),學(xué)費(fèi)通常會(huì)落在2000元-4000元這個(gè)區(qū)間。當(dāng)然,也有打著“幾百元包教包會(huì)”口號(hào)的,但往往內(nèi)容不系統(tǒng),甚至只教你幾個(gè)套路。
學(xué)燒烤選哪里靠譜?一看師資,二看服務(wù)
我們不怕花錢,就怕花了錢學(xué)不到真東西。所以,選培訓(xùn)學(xué)校的時(shí)候,咱們一定得注意幾個(gè)核心點(diǎn):
教學(xué)模式是不是實(shí)操為主?燒烤技術(shù),講再多不如你親手做一遍。一定要看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是否提供足夠的實(shí)操機(jī)會(huì)。只聽講不動(dòng)手,學(xué)完容易“紙上談兵”。
配方是否真實(shí)無保留?有些地方只教調(diào)味方向,不講核心比例,甚至還讓你回去再交錢買完整配方,屬于套路行為。真正靠譜的教學(xué),必須講明白、講透徹。
有沒有售后支持?比如你學(xué)完之后,想擺攤或者開店,遇到選址、菜單定價(jià)、宣傳引流等問題,機(jī)構(gòu)能不能繼續(xù)提供幫助?一個(gè)有責(zé)任感的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),不是你交完錢就斷聯(lián)系。
行業(yè)口碑如何?可以多看看這個(gè)機(jī)構(gòu)是不是專注餐飲類培訓(xùn),有沒有真實(shí)的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn),有沒有成熟的教學(xué)體系,這些都決定了你能不能真正學(xué)到東西。
推薦選擇:廚仟藝,讓你學(xué)得踏實(shí),干得安心
在眾多餐飲技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)中,山東廚仟藝職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校是一家專注于為中小創(chuàng)業(yè)者提供一站式餐飲創(chuàng)業(yè)孵化服務(wù)的實(shí)力品牌。廚仟藝隸屬于甄選集團(tuán),深耕餐飲行業(yè)十余年,已經(jīng)研發(fā)出500+特色餐飲技術(shù),范圍涵蓋中餐、西餐、糕點(diǎn)和特色小吃等多個(gè)品類,旗下餐飲品牌數(shù)十家,累計(jì)幫助數(shù)十萬人實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。
在燒烤技術(shù)方面,廚仟藝提供系統(tǒng)教學(xué),內(nèi)容涵蓋各類燒烤腌料、醬料、火候控制、食材分類以及擺攤技巧等。課程實(shí)操為主,包學(xué)包會(huì),學(xué)員不僅能掌握技術(shù),還能獲得選址、運(yùn)營(yíng)等創(chuàng)業(yè)支持,真正做到了從0基礎(chǔ)到可落地經(jīng)營(yíng)。
如果你想學(xué)燒烤,又擔(dān)心被騙,不妨來廚仟藝實(shí)地考察一下,課程公開透明,配方不藏私,性價(jià)比高,服務(wù)也非常到位。
學(xué)燒烤到底值不值?別猶豫,干就是了!
說到底,“學(xué)燒烤大概多少學(xué)費(fèi)”不是關(guān)鍵問題,關(guān)鍵在于:你愿不愿意踏出第一步!幾千塊學(xué)個(gè)實(shí)用技能,比起天天瞎琢磨、毫無方向地模仿強(qiáng)太多了。只要學(xué)到真本事,日后不論你是做夜市燒烤攤,還是開個(gè)燒烤小吃店,都有穩(wěn)定的客源和利潤(rùn)空間。
學(xué)技術(shù)不是負(fù)擔(dān),是給未來投資的一種方式。別再糾結(jié)學(xué)費(fèi)貴不貴了,真正靠譜的技術(shù),學(xué)會(huì)一次,用一輩子!