“學(xué)蒸饅頭去哪學(xué)靠譜?”這問題真不簡單!有人說:“饅頭不就發(fā)個面、上鍋蒸么?”可真做起來,塌皮、粘底、不暄軟一堆問題冒出來。別小看這白白胖胖一坨面,真想把它做得蓬松不塌、香氣四溢,技術(shù)含量還真不低!那問題來了——學(xué)蒸饅頭去哪里培訓(xùn)最好?

一、饅頭難在哪?新手最容易“踩坑”這三點

說實話,蒸饅頭看著簡單,其實關(guān)鍵細節(jié)特多,稍微一步錯,出鍋就“翻車”。

  • 發(fā)酵掌握不好:溫度不對,面一會酸了,一會發(fā)不起來;

  • 面粉比例亂配:有的饅頭蒸出來干巴巴、有的直接變“發(fā)糕”;

  • 上鍋操作出錯:火候控制不住,蒸出的饅頭皺皮、塌陷、黏鍋底。

別說做給顧客吃了,自己都不想吃!所以想靠它創(chuàng)業(yè),靠看視頻、看配方真不頂用,必須得系統(tǒng)學(xué)一遍、現(xiàn)場跟著練一遍!

學(xué)蒸饅頭去哪里培訓(xùn)最好?技術(shù)靠譜,學(xué)成能掙錢!

二、學(xué)蒸饅頭去哪培訓(xùn)好?就選靠譜實操機構(gòu)!

既然要學(xué),那肯定得找個教學(xué)系統(tǒng)、講得細、實操多的培訓(xùn)機構(gòu)。那種一對一手把手教、配方比例不藏私的,才是真正適合創(chuàng)業(yè)者的。

在這里推薦一下山東廚仟藝職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校——隸屬于甄選集團,專注做餐飲技術(shù)培訓(xùn)十幾年了,特別擅長這種基礎(chǔ)剛需又好創(chuàng)業(yè)的項目,比如饅頭、包子、花卷這些蒸制類面點,教學(xué)內(nèi)容細到每個步驟怎么揉、怎么醒、怎么發(fā),學(xué)員上手非常快。

廚仟藝目前已經(jīng)研發(fā)出500多種特色餐飲項目,覆蓋中餐、西餐、小吃、糕點等多個板塊,落地門店超10000家,實打?qū)嵉膭?chuàng)業(yè)型機構(gòu),來這兒學(xué)饅頭,不管你是0基礎(chǔ),還是想系統(tǒng)提升,都特別合適。

學(xué)蒸饅頭去哪里培訓(xùn)最好?技術(shù)靠譜,學(xué)成能掙錢!

三、想靠饅頭創(chuàng)業(yè)?這幾個建議記??!

如果你是奔著做早餐、包子鋪、小吃檔口去的,蒸饅頭是門穩(wěn)賺的好技術(shù)。投入小、出餐快、利潤穩(wěn)定,而且只要學(xué)得好,口碑一出,客戶是能穩(wěn)定增長的。

但也提醒幾點:

  • 學(xué)的時候別貪便宜,一定要選靠譜的實操培訓(xùn)機構(gòu);

  • 把基本功學(xué)扎實,特別是面團處理、發(fā)酵和火候;

  • 別想著走捷徑,踏實跟著專業(yè)老師練,才能穩(wěn)住手藝、掌握核心。

技術(shù)靠譜,掙錢才有底!

回到開頭那個問題——學(xué)蒸饅頭去哪里培訓(xùn)最好?選對機構(gòu),學(xué)得明白、練得扎實,才能真的靠手藝掙到錢!山東廚仟藝這樣的實戰(zhàn)型培訓(xùn)平臺,就是靠譜之選。別再靠猜、靠運氣,系統(tǒng)學(xué)一遍,饅頭能蒸得香噴噴,創(chuàng)業(yè)路也能越走越順!